จากที่ “ตัน ภาสกรนที” ผู้ปลุกปั้นแบรนด์ชาเขียว “โออิชิ” จนโด่งดังเมื่อหลายปีก่อน ลาออกจากเครือโออิชิที่ตัวเองเป็นผู้ก่อตั้ง และหันมาออกชาเขียวแบรนด์ “อิชิตันกรีนที” ของตัวเองอีกครั้งเมื่อสัปดาห์ก่อน (อ่าน“ตัน โออิชิ” เปิดตลาดชาเขียวใหม่ภายใต้แบรนด์ “อิชิตัน”)
“อิชิตันกรีนที” เริ่มวางขายในราคาขวดละ 16 บาท ถูกกว่าราคามาตรฐานของชาเขียว 20 บาทที่โออิชิเคยตั้งไว้จนตลาดยอมรับ โดยราคา 16 บาทของอิชิตันเป็นราคาเดียวไม่ว่าจะอยู่ในโมเดิร์นเทรดหรือร้านสะดวกซื้ออย่าง 7-Eleven

ชาเขียว "อิชิตัน" วางจำหน่ายในร้าน 7-Eleven
แน่นอนว่าเป้าหมายของ “อิชิตัน” ก็คือการต่อกรกับแชมป์เก่า “โออิชิ” พี่น้องร่วมสายเลือดของ “ตัน” ที่บุกเบิกจนกลายเป็นมาตรฐานของชาเขียวไปแล้ว
อย่างไรก็ตาม ภาพลักษณ์ของ “โออิชิ” ยังติดตัวกับ “ตัน ภาสกรนที” อยู่ตลอดเวลา โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเขาใช้ตัวเองเป็นพรีเซนเตอร์สินค้าแทบทุกอย่างที่เขามีส่วนร่วมในช่วงหลัง
ดังนั้น “อิชิตัน” ถึงแม้จะมีแบรนด์ด้อยกว่าโออิชิ แต่ก็มีแบรนด์ของตันไม่ด้อยไปกว่ากัน (มีรูปตันที่ข้างขวด และแม้แต่ชื่อยังตั้งให้มีคำว่า “ตัน” ซึ่งถือเป็น personal branding ที่น่าสนใจ) แค่นี้ก็น่าจะจูงใจผู้บริโภคที่เคยเป็นลูกค้าของโออิชิเดิม ให้มาลองชิม “ชาเขียวยี่ห้อใหม่ของคุณตัน” ได้ไม่มากก็น้อย
แต่เพียงกลยุทธ์ด้านแบรนด์อาจไม่เพียงพอต่อการดึงดูดผู้บริโภค ตันจึงใช้กลยุทธพื้นฐานของการตลาด (ที่ยังได้ผลเสมอ) ก็คือ Price หรือการตั้งราคาให้ดึงดูดกว่าคู่แข่ง โดยเปิดราคาที่ 16 บาท ถูกกว่าโออิชิถึง 4 บาท
จริงๆ แล้วกลยุทธ์ด้านราคาไม่ใช่เรื่องใหม่ เพราะคู่แข่งของโออิชิหลายรายไม่ว่าจะเป็นยูนิฟ เพียวริคุ ต่างก็ตั้งราคาให้ถูกกว่าโออิชิเล็กน้อยเนื่องจากความเข้มแข็งของแบรนด์สู้ไม่ได้ ซึ่งก็ไม่ประสบผลสำเร็จมากนัก แต่กรณีของ “อิชิตัน” นั้นต่างออกไปเพราะถือเป็นแบรนด์พี่น้องที่ไม่ด้อยไปกว่ากัน
ผู้บริหารปัจจุบันของโออิชิคงจะต้องคิดหนัก เพราะอดีต “หัวหน้าใหญ่” ที่เคยร่วมสร้างแบรนด์กันมา กลับกลายเป็น “ศัตรูที่น่ากลัวอันดับหนึ่ง” ไปเสียแล้ว ในอดีตโออิชิอาจไม่กลัวคู่แข่งอย่างยูนิฟหรือเพียวริคุ แต่เมื่อคู่แข่งเป็น “คุณตัน” สถานการณ์ก็ต่างออกไปมาก
ล่าสุดคาดว่าการรุกไล่ของ “อิชิตัน” เริ่มเห็นผลแล้ว เพราะโออิชิเริ่มลดราคาสินค้าของตัวเองในร้าน 7-Eleven ให้มาอยู่ที่ 16 บาทเท่ากัน

โออิชิเหลือ 16 บาทในร้าน 7-Eleven
การลดราคาของโออิชิน่าจะเป็นแค่ชั่วคราวเพื่อดึงดูดลูกค้ากลับมาในช่วงที่ “อิชิตัน” เปิดตัวอย่างร้อนแรง อย่างไรก็ตาม ยังไม่มีใครรู้ว่าการลดราคาครั้งนี้จะยาวนานถึงเมื่อไร (แม้แต่โออิชิเองก็ตาม)
และถ้า “อิชิตัน” ทำผลงานได้ดี ราคามาตรฐานของชาเขียวอาจจะถอยลงมาอยู่ที่ 16 บาทเป็นการถาวรเลยก็ได้
ต้องจับตาดูกันต่อไปยาวๆ
